Over deze release

Hop Attack uit Idaho van Locals Only Brewing Co. is een indrukwekkende IPA die deel uitmaakt van de gerenommeerde Hop Diving serie. Deze brouwerij uit São Paulo staat bekend om het creëren van bieren die perfect aansluiten bij de lokale smaakvoorkeuren en communitygeest, waarbij de nadruk ligt op het bouwen van een ontmoetingsplek voor bierliefhebbers. Dit bier maakt dankbaar gebruik van verschillende Idaho hopvariëteiten. Idaho Gem en Idaho 7 worden verwerkt in een triple dry-hopping techniek, wat resulteert in een intense en complexe hopkarakter. De gisting met Juice Ale yeast voegt nog een extra dimensie toe aan het profiel. Met een alcoholpercentage van 6,3 procent en een volume van 440ml is dit een perfecte maat om van te genieten. Het aroma en de smaak worden gedomineerd door perzik en tangerine in de voorgond, ondersteund door citrusvruchten en aangename scherpe tonen. De basis van malten, inclusief tarwemalten, creëert een voelbaar evenwicht in de mond met een aangename afwerking. Met een indrukwekkende Untappd rating van 4,26 uit 5 sterren bewijst dit bier zijn kwaliteit onder hopliefhebbers wereldwijd. Dit is een bier voor wie op zoek is naar iets bijzonders met karakter en diepgang. De combinatie van klassieke Idaho hops met innovatieve brouwtechnieken maakt Hop Attack tot een must try voor craft beerliefhebbers die naar intensiteit en verfijning verlangen.

Over Locals Only Brewing Co.

Locals Only Brewing Co. is een brouwerij die de nadruk legt op de lokale gemeenschap. Ze richten zich op het creëren van een ontmoetingsplek en het brouwen van bieren die aansluiten bij de smaak van de mensen in hun directe omgeving.

Bier Informatie