Over deze release

Irish Whiskey Barrel Aged Imperial Oatmeal Stout gerijpt gedurende een jaar in Sherry Oloroso vaten die eerder Ierse whiskey bevatten. Deze krachtige stout combineert gedurfde whiskey-karakteristieken met rijke smaken van chocolade en geroosterde koffie, afkomstig van een blend van karamel en geroosterde mouten. De zachte sherry-afdronk zorgt voor een zijdezachte balans bij de krachtige 13% alcohol. Spear komt uit de ketel van Lough Gill Brewery, een Ierse brouwerij uit Sligo die bekend staat om haar avontuurlijke bieren. Deze brouwerij laat zich graag inspireren door lokale folklore en landschappen en produceert een fascinerend scala aan bieren, van experimentele pastry stouts tot vruchtbare sours en hoppige ales. Spear is een uitstekend voorbeeld van hun vakmanschap, waarin de tradities van whiskey-distillering en brouwen elkaar ontmoeten. Het jaar rijping in houten vaten heeft deze Imperial Stout in een complexe, volle drank veranderd die zowel robuust als verfijnd aanvoelt. Met oatmeal voor textuur biedt Spear een bevredigende ervaring voor liefhebbers van barrel-aged bieren. De combinatie van whiskey-invloed, chocolade en koffie samen met de delicate sherry-afdronk maakt dit een memorabele keuze. Met een Untappd rating van 4.07 uit 5 sterren op basis van meer dan 400 beoordelingen, spreekt het voor zich dat dit bier weet te imponeren.

Over Lough Gill Brewery

Lough Gill Brewery is een Ierse brouwerij uit Sligo, geïnspireerd door de lokale folklore en landschappen. Ze produceren een reeks avontuurlijke bieren, waaronder een populaire reeks 'pastry stouts', 'fruited sours' en hoppige ales.

Bier Informatie