Over deze release

Voor het derde hoofdstuk van de Imperial Stout-collaboratieserie met Erik Busch van LongStory Coffee lieten Millpond Brewing zich inspireren door populaire koffiedranken uit zijn café. LongStory Chapter 3 is een Caffè Mocha-geïnspireerde Imperial Stout die meer dan 15 maanden gerijpt heeft in een Bourbon vat van Switchgrass Spirits. Daarna werd het geconditioneerd op barrel-aged koffie van LongStory, zelf gerijpt in een gebruikt Millpond Imperial Stout vat, en Tanzaniaanse cacaonibs. Met een alcoholpercentage van 12,7 procent is dit een volle, intense beleving. Deze collaboratie tussen Millpond Brewing uit Millstadt en LongStory Coffee resulteert in een bierwerk dat zich richt op de echte liefhebber van complexe, rijke en diepzinnige stouts. De lange rijping in Bourbon vat gecombineerd met de barrel-aged koffie en cacaonibs creëert een gelaagde smaakervaring die niet alleen voor koffieliefhebbers interessant is. Met een indrukwekkende Untappd-rating van 4,39 op 5 sterren bewijst deze stout zijn kwaliteit en craftsmanship. Dit is een bier voor bijzondere momenten, uitstekend geschikt voor wie van premium craft beer houdt en niet bang is voor sterke, karaktervolle smaken. Een meergang bier dat zich langzaam ontvouwt en waarvan je elk moment kunt genieten.

Bier Informatie