Over deze release

Pencil is een 440ml New England IPA van Moersleutel Craft Brewery uit Alkmaar met een aangenaam alcoholgehalte van 6.0 procent. Dit bier bewijst dat de brouwerij zich niet beperkt tot hun beroemde donkere, complexe bieren, maar ook heldere, verfijnde hopbieren kunnen brouwen. Gebrouwen met Krush, Sabro en Mosaic hop in drie vormen: T90, Cryo en HyperBoost HopOil. Deze unieke combinatie zorgt voor een explosie van guava, romige kokos, vanille en een frisse Mosaic punch. Gefermenteerd met een thiolized gist voor een zijdezacht mondgevoel en elegante wittewijnaroma's. Het samenspel van de drie verschillende hopvormen werkt harmonisch samen en creëert een bier dat je niet snel zat wordt. De tropische fruittonen van guava gecombineerd met hints van vanille en kokos maken deze IPA bijzonder aangenaam om te drinken. Het zijdezachte mondgevoel, de elegante wittewijnaroma's en het zoete, fruitige karakter voegen verfijnde noten toe aan het geheel. Ondanks de volle smaakprofiel blijft Pencil gevaarlijk doordrinkbaar. Dit is typisch Moersleutel, een brouwerij uit Alkmaar die bekend staat om hun gedurfde en creatieve brouwstijl waarbij grenzen worden opgezocht en ingrediënten en fermentatietechnieken worden geëxperimenteerd. Perfect voor liefhebbers van New England IPA's die op zoek zijn naar iets anders en verfijnds.

Over Moersleutel Craft Brewery

Moersleutel Craft Brewery uit Alkmaar, Nederland, is vermaard om hun grote, gedurfde en donkere bieren. Ze zijn meesters in het brouwen van Imperial Stouts, vaak met rijke en complexe smaken van chocolade, koffie en karamel. Hun bieren zijn zeer gewild bij liefhebbers.

Bier Informatie