Over deze release

Triple New England IPA gebrouwen in samenwerking met het gerenommeerde Monkish Brewing uit Californië. Space Trip Cookie bouwt voort op de geliefde Space Cookie-serie en tilt het concept naar een hoger niveau als triple IPA. Moderne sappige hopsoorten worden gecombineerd met klassiekers als Cascade en Columbus, wat resulteert in een smaakprofiel dat zowel fruitig als dank is. De West Coast-invloed van Monkish voegt een subtiel bitterder randje toe, waardoor dit bier een unieke mix van stijlen is. Dit ambitieuze brouwsel komt van de Zweedse gypsy brouwerij Omnipollo, bekend om hun experimentele en grensverleggende bieren vanuit Sundbyberg. Met een stevig alcoholpercentage van 10 procent en beschikbaar in een praktische 440ml verpakking, is Space Trip Cookie een statement bier voor echte hopliefhebbers die niet bang zijn voor complexiteit en durf. De combinatie van New England en West Coast-stijlen maakt dit tot een fascinerende ontdekking voor wie van hoppy bieren houdt en zich wil wagen aan iets bijzonders. Een bier dat de samenwerking tussen twee creatieve brouwerijen perfect belichaamt.

Over Omnipollo

Omnipollo is een Zweedse 'gypsy' brouwerij, beroemd om haar experimentele en grensverleggende bieren. Ze vervagen de grenzen tussen bier en desserts met hun 'pastry stouts' en zwaar gefruite sours, en staan bekend om hun creatieve recepten en unieke artwork.

Bier Informatie