Over deze release

Een rijke en complexe Smoothie Sour op 5% ABV, boordevol mango, passievrucht, framboos en zwarte bes. De combinatie van tropisch en rood fruit zorgt voor een levendig en gelaagd smaakprofiel met een frisse zuurgraad en een fluweelzachte afdronk. Een feest voor de zintuigen. Ataegina komt uit de ketel van Ophiussa Brewing Co., een microbrouwerij uit het Portugese Setúbal die zich onderscheidt door ambachtelijke bieren waarin zowel Europese klassiekers als moderne Amerikaanse hop-stijlen tot leven komen. De naam van zowel brouwerij als bier verwijst naar een oud volk uit de regio, wat de sterke connectie met lokale geschiedenis onderstreept. Met een aangename alcoholsterkte van 5% weet dit bier verfijning en drinkbaarheid perfect in balans te houden. De vloeiende overgang van tropische mango en passievrucht naar de fruitige noten van framboos en zwarte bes maakt deze Smoothie Sour een fascinerend voorbeeld van wat moderne zuurbiertechnieken kunnen bereiken. De fluweelzachte afdronk zorgt ervoor dat dit bier aangenaam blijft drinken, terwijl de frisse zuurgraad het geheel in evenwicht houdt en voor een verfrissende navorsmaa zorgt. Dit is een bier voor wie van gelaagde smaken, ambachtelijk vakwerk en internationale inspiratie houdt. Perfect voor wie de kunst van het zuurbier wil ontdekken of waarderen.

Over Ophiussa Brewing Co.

Ophiussa Brewing Co. is een microbrouwerij uit Setúbal, Portugal. Geïnspireerd door zowel Europese klassiekers als moderne Amerikaanse hop-stijlen, creëren ze ambachtelijke bieren met een connectie naar de lokale geschiedenis, wat terugkomt in hun naam die verwijst naar een oud volk uit de regio.

Bier Informatie