Over deze release

Smoothie Sour gebrouwen met mirabelpruim, rijpe pruim en gedroogde pruimen. Deze winter-geïnspireerde sour van Ophiussa Brewing Co. uit het Portugese Setúbal heeft een rijke, diepgele kleur en een romige, smoothie-achtige body. Het bier combineert heldere zuren met de zoete warmte van steenvruchten, resulterend in een weelderige en verwennende ervaring. Met een alcoholpercentage van 5.0% biedt Mirabelle een verfijnde balans tussen zuurheid en fruitigheid, perfect voor wie houdt van ambachtelijke experimenten. Ophiussa Brewing Co. is een microbrouwerij die zich inspireert op zowel Europese klassiekers als moderne Amerikaanse hop-stijlen, wat zich ook in deze fruitige creatie manifesteert. Hun naam verwijst naar een oud volk uit de regio, wat onderstreept hoe zij hun bieren verbinden met lokale geschiedenis en tradities. Het karakter van Mirabelle maakt het een ideale keuze voor koude winterdagen wanneer je verlangt naar een vleugje zonlicht in je glas. De 440ml verpakking biedt voldoende om de volle fruitsmaak te beleven. Met een solide beoordeling van 4.13 op 5 sterren op Untappd heeft deze sour zich al bewezen onder hopliefhebbers. Of je nu op zoek bent naar iets anders of graag experimenterend gaat met zuren en fruit, Mirabelle levert wat het belooft.

Over Ophiussa Brewing Co.

Ophiussa Brewing Co. is een microbrouwerij uit Setúbal, Portugal. Geïnspireerd door zowel Europese klassiekers als moderne Amerikaanse hop-stijlen, creëren ze ambachtelijke bieren met een connectie naar de lokale geschiedenis, wat terugkomt in hun naam die verwijst naar een oud volk uit de regio.

Bier Informatie