Over deze release

Een indrukwekkende Imperial Stout van 12,8% van Other Half Brewing Co. uit Brooklyn, de brouwerij die wereldwijd bekend staat om hun baanbrekende benadering van craft beer en innovatieve bieren. Deze bijzondere collaboratie met AleSmith Brewing is gebrouwen met bosbessen, vanille en koffie en heeft gedurende maar liefst 25 maanden in bourbonvaten gerijpt. Het resultaat is een rijk, complex en diep gelaagd bier met zoete, fruitige en geroosterde tonen die elkaar in perfecte harmonie ontmoeten. Other Half Brewing Co. uit Brooklyn staat wereldwijd bekend om hun extreme aandacht voor detail en vakmanschap in de craft beer wereld, vooral dankzij hun invloedrijke rol op het gebied van innovatieve brewing. Hun verfijnde aanpak schijnt duidelijk door in deze barrel aged release. De lange rijping in bourbonvaten heeft Daybreak Speedway extra karakter gegeven en zorgt voor een volle, verfijnde smaakervaring die deze stout onderscheidt van andere releases. De combinatie van het vakmanschap van Other Half met AleSmith resulteert in een bier met opmerkelijke diepgang en complexiteit. Dit is een bier voor echte liefhebbers van ingewikkelde, volledige stouts met verfijning en echte smaaklaagjes. Daybreak Speedway combineert het beste van beide brouwerijen en is een must have voor verzamelaars en smaakliefhebbers die op zoek zijn naar iets bijzonders en onvergetelyks. Een experience in een 500ml fles die je niet snel vergeet.

Over Other Half Brewing Co.

Other Half Brewing Co. uit Brooklyn, New York, is een van de meest invloedrijke brouwerijen op het gebied van 'hazy' IPA's. Ze staan bekend om hun extreem hoppige, sappige en zachte bieren en hebben een enorme cult-aanhang. Wekelijkse 'can releases' trekken lange rijen.

Bier Informatie