Over deze release

Imperial Stout gelagerd op Hot Sauce barrels. Een gedurfde en unieke Imperial Stout die de intense smaken van gebrande mout combineert met subtiele hitte en kruidige complexiteit van hot sauce barrels. Deze experimentele aging brengt een intrigerende balans tussen zoet, bitter en pikant, perfect voor avontuurlijke bierliefhebbers. Dit ambitieuze brouwsel komt uit de keukens van Pomona Island Brew Co., een innovatieve Engelse brouwerij uit Salford, Manchester. Met een alcoholgehalte van 11,0 procent is "If I Only had The Nerve" een volle, krachtige Imperial Stout die geen angst kent voor experimenten. De brouwerij staat vooral bekend om hun sappige en hazy IPA's, maar bewijst met deze release dat hun creativiteit geen grenzen kent. De aging op Hot Sauce barrels geeft deze stout een karakteristieke twist. De traditionele donkere, geroosterde notes van een Imperial Stout worden hier aangevuld met subtiele prikkelende nuances en een kruiderige onderlaag die van het vat afkomstig is. Het resultaat is een complexe, avontuurlijke bier die zoete moutkarakters, diepe bitterheid en een intrigerende pikante dimensie combineert. Deze 750ml fles uit Salford bewijst dat Pomona Island Brew Co. hun experimenteerdrang niet alleen toepast op hun befaamde IPA's. Perfect voor wie graag grenzen verlegt en op zoek is naar iets anders dan het gebruikelijke.

Over Pomona Island Brew Co.

Pomona Island Brew Co. is een Engelse brouwerij uit Salford, Manchester. Ze staan bekend om hun breed scala aan stijlen, maar excelleren in sappige, 'hazy' IPA's en Pale Ales. Hun naam is een verwijzing naar een vergeten eiland in Manchester, wat hun ontdekkingsgeest symboliseert.

Bier Informatie