Over deze release

Imperial Stout van 12,5% die 14 maanden heeft gerijpt op rumvaten. De lange barrel aging geeft diepe tonen van melasse, rozijn, vanille en een warme rumsmaak. Rijk, intens en zijdezacht, een perfecte afsluiter van de avond voor liefhebbers van stevige, vatgerijpte bieren. Deze Papanero komt uit het Italiaanse Ritual Lab, een toonaangevende craft brouwerij uit Formello in de buurt van Rome. Het brouwerijcollectief onderscheidt zich door onderzoek en innovatie, en produceert naast deze complexe barrel aged stout ook moderne IPA's en traditionele stijlen. Ritual Lab fungeert bovendien als opleidingscentrum voor aspirant-brouwers, wat hun passie voor het ambacht onderstreept. Met een alcohol percentage van 12,5% en een volume van 330 milliliter biedt deze Imperial Stout een volle, warme ervaring. De uitgebreide rijping op rumvaten resulteert in een bier met uitgesproken karakteristieken waarin geduld en vakmanschap terugkomen. De combinatie van melassige diepte met vanilleachtige nuances en rumachtige warmte maakt dit een bier voor contemplatie. Perfect voor wie van complexe, volle bieren houdt en graag experimenteert met vatgerijpte varianten.

Over Ritual Lab

Ritual Lab is een toonaangevende Italiaanse craft brouwerij uit de buurt van Rome. Met een focus op onderzoek en innovatie produceren ze een breed scala aan bieren, van moderne IPA's tot traditionele stijlen. Ze fungeren ook als een opleidingscentrum voor aspirant-brouwers.

Bier Informatie