Over deze release

Zima 2025 is een meesterwerk van Sibeeria, de toonaangevende Tsjechische craft brouwerij uit Praag. Deze Bourbon Barrel Aged Barleywine heeft geduldig gerust in bourbon vaten en onthult een rijk smaakpalet van gedroogd fruit zoals pruimen en rozijnen, zachte vanillewarmte en lagen van gekarameliseerde mout. Het vatkarakter voegt diepte en rijpheid toe, terwijl het bier verrassend soepel en verfijnd blijft. Met een volle 11 procent alcohol brengt dit bier een complexe en volwassen karakter met zich mee, ideaal voor wie op zoek is naar een serious sipping experience. Sibeeria staat bekend om hun moderne interpretatie van klassieke bierstijlen en heeft zich al jaren gevestigd als een van de leidende namen in de Tsjechische craft beer-scene sinds 2014. De combinatie van het rijke smaakprofiel met de subtiele bourbon vat-invloeden maakt dit bier een uitstekende keuze voor bijzondere momenten en winterse avonden. Met een indrukwekkende rating van 4,3 op 5 sterren bij Untappd, gebaseerd op meer dan 300 beoordelingen, heeft Zima 2025 al veel indruk gemaakt op craft beer enthousiastelingen. De verfijnde balans tussen de warmte van het alcohol, het fruit en de vanille maakt dit een bier dat je waarschijnlijk meer dan eens zult willen terugroepen. Dit 375ml flesje is perfect om alleen te genieten of te delen met medelijders. Een absolute aanrader voor barleywine-liefhebbers en iedereen die van komplexe, goed gerijpte bieren houdt.

Over Sibeeria

Sibeeria is een craft brouwerij uit Tsjechië, actief sinds 2014. Ze staan bekend om hun moderne interpretatie van klassieke bierstijlen, met name hun hoppige IPA's en verfrissende sour bieren. Ze zijn een van de leidende namen in de Tsjechische craft beer-scene.

Bier Informatie