Over deze release

Steenuilke ging in 2009 van start als een samenwerking tussen brouwerij De Ryck en het regionale landschap van de Vlaamse Ardennen om het steenuilke-project in de regia te ondersteunen. Deze brouwerij uit het Belgische Herzele heeft met dit bier iets bijzonders gecreëerd. Er werden voor dit bier 3 bijzondere kruiden die in de Vlaamse Ardennen groeien, zoete houtvezels, engelwortel en sleedoorn, geselecteerd en aan het brouwsel toegevoegd. Ze geven het bier zijn uitgesproken en unieke kruidige, peperige en licht grasachtige smaak. Met een alcoholpercentage van 6,5 procent biedt Steenuilke een goed evenwicht tussen smaak en drinkbaarheid. Dit is een bier met karakter dat perfect past bij liefhebbers van kruidenthema's en traditionele Belgische brouwkunst. De combinatie van lokale botanicals geeft dit bier een complexe en verfijnde smaakprofiel dat zich onderscheidt van gangbare bieren. Dit maakt Steenuilke niet alleen een culinair genot, maar ook een bewuste keuze om natuurbehoud in de Vlaamse Ardennen te ondersteunen. De 330 milliliter fles is ideaal voor wie wil genieten van dit kruiderige ambachtsbier. Steenuilke behoort tot de meer bijzondere Belgische creaties en geniet waardering van bierfanaten wereldwijd. Geniet dit bier het liefst gekoeld op ongeveer 7 graden Celsius, zodat de kruiden goed tot hun recht komen en het volle smaakspectrum optimaal uitkomt. Een bier met een duidelijk statement en een sterke link naar de natuur van Vlaanderen.

Bier Informatie