Over deze release

Flying High is een bourbon vat-gerijpte Imperial Stout van The Bruery die vier jaar heeft gerijpt in Eagle Rare bourbon vaten, een van de meest gedurfde Black Tuesday-varianten ooit. Dit unieke bier komt uit Californië van een experimentele brouwerij die bekend staat om hun grensverleggende creaties en specialisatie in op vat gerijpte bieren. Golven van pure chocolade en gekarameliseerde vijgen overspoelen het gehemelte, terwijl subtiele bourbon-vanille tonen herinneren aan de oorsprong van dit bier. De vier jaar rijping heeft dit stout in diepte gegeven en het een complex karakter meegegeven dat alleen The Bruery weet te creëren. Op 21,3% ABV en in een compacte fles van 375ml is Flying High een zeldzame schat die je langzaam wilt ontdekken. Dit is geen standaard bier, maar een uitdaging aan de conventies van het brouwen. Met een indrukwekkende rating van 4,37 op Untappd bewijst Flying High dat deze experimentele benadering door bierliefhebbers wereldwijd wordt gewaardeerd. Dit is bier voor de avonturier, voor wie bereid is zich in nieuwe smaakervaringen te begeven. Een topstuk uit de vaten van The Bruery dat zich onderscheidt van al het andere.

Over The Bruery

The Bruery uit Californië, VS, is een experimentele brouwerij die de conventies van bier uitdaagt. Ze specialiseren zich in op vat gerijpte en zure bieren. Ze produceren geen IPA's of Pale Ales, maar richten zich volledig op unieke, grensverleggende en vaak alcoholsterke creaties.

Bier Informatie