Over deze release

Hoarders Cuvée 2025 is een uitzonderlijke blend van The Bruery, de experimentele Californische brouwerij die bekend staat om haar grensverleggende en op vat gerijpte creaties. Dit jaar is de samenstelling bepaald door de winnaars van de Society-competitie, wat deze release extra speciaal maakt. Deze Imperial Stout combineert stouts gerijpt in rogge- en bourbon vaten, een Weller bourbon vat-gerijpte stout co-gefermenteerd met Cabernet- en Petite Sirah-druiven, en een tequila vat-gerijpte agave wheatwine. Het resultaat is een complex en rijk bier dat zich onderscheidt door de samenwerking van verschillende destillaat- en wijnvaten. In het glas ontvouwt zich een aroma van honing en bruine suiker, terwijl de smaak wordt gekenmerkt door verfijnde noten van crème brûlée en vijgenjam. Met een alcoholgehalte van 15,3% spreekt dit bier vooral tot verzamelaars en liefhebbers van unieke, alcoholsterke creaties. The Bruery bewijst opnieuw waarom ze niet kiezen voor standaard IPA's en Pale Ales, maar zich volledig richten op innovatieve brouwkunst. Dit is een absolute collector's item die je collectie verrijkt en het beste wordt genoten in kleine hoeveelheden om alle lagen van smaak te waarderen. Een meesterwerk van het vat gerijpte brouwen in een praktisch formaat van 375ml.

Over The Bruery

The Bruery uit Californië, VS, is een experimentele brouwerij die de conventies van bier uitdaagt. Ze specialiseren zich in op vat gerijpte en zure bieren. Ze produceren geen IPA's of Pale Ales, maar richten zich volledig op unieke, grensverleggende en vaak alcoholsterke creaties.

Bier Informatie