Over deze release

Conjuration 27 is een 7% Hazy IPA gebrouwen met tarwe en haver en gehopt met handgeselecteerde Citra en Mosaic plus NZ Cascade. Dit bier komt uit de experimentele reeks van Third Moon Brewing Company, een brouwerij uit Milton, Canada, die een speeltuin heeft gecreëerd voor alles rondom hoppige bieren. Voor deze batch werd het ABV licht verhoogd, de hopdosering opgevoerd en een koelere whirlpooltemperatuur gebruikt om het perfecte evenwicht te bereiken. Conjuration 27 presenteert zich met smaken van soepel tropisch fruit, perziken met room en rode Twizzlers. De combinatie van tarwe en haver geeft het bier een zijdezachte textuur, terwijl de handgeselecteerde hopsoorten zorgen voor een gelaagd aromaprofiel. De koelere whirlpooltechniek heeft bijgedragen aan de kenmerkende hazy uitstraling en de volle smaakbeleving die dit bier kenmerkt. Met een inhoud van 473ml is dit een perfecte keuze voor wie op zoek is naar een experimenteel en verfijnd hopbier met karakter. Third Moon's Conjuration serie staat bekend om het durven experimenteren met ingrediënten en brouwtechnieken, en Conjuration 27 is daar een prima voorbeeld van.

Bier Informatie