Over deze release

Een hop-forward, op Californië geïnspireerde Session IPA van de Estse craft brouwerij Põhjala. Dit Tallinse brouwerij staat internationaal bekend om hun vakkundig gebrouwde bieren met lokale ingrediënten en een sterke reputatie opgebouwd met rijke en complexe donkere bieren. Uus Maailm is echter een verfijnde uitzondering, gebrouwen met havervlokken voor een extra zijdezacht mondgevoel. Gehopt en gedryhopt met een mix van New World hops, Galaxy en Mosaic, die zorgen voor een complexe smaakprofiel. Met tarwe- en gerstemout en ongemoute haver biedt dit 330ml flesje een verfijnde basis. Het bier smaakt zoals het ruikt. Samen met de fruitige neus is het een citroen- en limoenschop, met net genoeg bitterheid om alles in evenwicht te brengen. Met een alcoholpercentage van 4,7 procent is dit een fris en toegankelijk Session IPA dat perfect geschikt is als thirstquencher op warme dagen. Serveer het koud op 4 graden voor optimaal genot van de hopcharakters en dat zijdezachte mondgevoel. Põhjala bewijst hiermee dat ze niet alleen meester zijn in het brouwen van imposante, donkere bieren, maar ook lichte, verfrissende hopbommen kunnen craften die voor iedereen toegankelijk zijn. Bij liefhebbers van Amerikaanse craft beer staat dit bier goed bekend, met een solide beoordeling op Untappd van 3,55 uit 5 sterren op basis van meer dan 44.000 ratings van bierliefhebbers wereldwijd.

Over Põhjala

Põhjala is een toonaangevende craft brouwerij uit Tallinn, Estland. Ze staan internationaal bekend om hun donkere bieren, met name rijke en complexe Imperial Stouts en Porters, vaak gebrouwen met lokale ingrediënten en geïnspireerd door de Estse natuur.

Bier Informatie