Over deze release

Een old-skool American IPA van 6,3% met klassieke Citra, Centennial en Chinook hoppen. Verwacht een knapperig en droog profiel, stevige bitterheid en aroma's van citrus, hars en grapefruit. Een ode aan de traditionele West Coast stijl. Deze bier komt uit Parijs, afkomstig van Fauve, een Franse brouwerij en brewpub die bekend staat om hun kleurrijke en expressieve creaties. Hoewel Fauve zich heeft gevestigd in het moderne bierbrouwen met hazy IPA's en fruited sours, bewijzen zij met Roulez Jeunesse dat zij ook het klassieke Amerikaanse recept perfect kunnen beheersen. De combinatie van drie iconische hopvariëteiten creëert een authentieke West Coast ervaring met een voelbare bitterheid die liefhebbers van traditionele IPA's zal aanspreken. Het knapperige en droge karakter maakt dit een zeer drinkbare 440ml blik, ideaal voor wie op zoek is naar een no-nonsense hopbom met goed evenwicht. Met een alcoholpercentage van 6,3% is dit een toegankelijke maar volle bier die niet onderdoet voor zijn Amerikaanse voorbeelden.

Over Fauve

Fauve is een Franse brouwerij en brewpub in Parijs. Hun naam betekent 'wild beest'. Ze staan bekend om hun kleurrijke, expressieve bieren en artistieke blikontwerpen. Ze brouwen voornamelijk moderne stijlen zoals 'hazy' IPA's en 'fruited sours'.

Bier Informatie