Over deze release

Pastry Sour met kersen, amandelen en vanille. Een heerlijke balans tussen zoet en zuur, geïnspireerd door de klassieke kersentaart. Dit bier komt van Yonder Brewing, een gepassioneerde boerderijbrouwerij uit het Engelse Somerset, die bekend staat om hun expertise in gemengde gisting en zure bieren met lokale en wilde ingrediënten. Cherry Pie is een uitstekend voorbeeld van de filosofie van Yonder Brewing, waar complexiteit en terroir centraal staan. Met een alcoholgehalte van 7,0 procent biedt dit bier voldoende body om de rijke smaken van kersen, amandelen en vanille goed tot hun recht te laten komen. De verfijnde combinatie van zuurheid en zoetheid maakt dit bier bijzonder aantrekkelijk voor zowel sour-liefhebbers als voor degenen die graag iets wat romantischer willen proeven. Dit is een bier dat uitnodigt om van te genieten, waarbij de delicate balans tussen fruit en bakkerijachtige noten je smaakpapillen aangenaam zal verrassen. De 440ml verpakking maakt Cherry Pie het perfecte formaat om in alle rust van dit bijzondere bier te kunnen nippen. Met een Untappd-rating van 3,81 uit 5 sterren heeft dit bier al indruk gemaakt op bierliefhebbers over de hele wereld. Perfect voor wie op zoek is naar iets anders dan het standaard bieraanbod en de vakmanschap van een speciaal Engelse brouwerij wil ontdekken.

Over Yonder Brewing

Yonder Brewing is een Engelse boerderijbrouwerij uit Somerset. Ze specialiseren zich in gemengde gisting, zure bieren en het gebruik van lokale en wilde ingrediënten, zoals fruit en kruiden uit de omgeving. Hun bieren zijn vaak complex en weerspiegelen het terroir.

Bier Informatie