Over deze release

Cuvée Vendagne Abricot is een meesterwerk van Ammonite, de Franse brouwerij uit Sennecey-le-Grand die gespecialiseerd is in op vat gerijpte en gemengd-gefermenteerde bieren. Net als de prehistorische fossielen waar hun naam naar verwijst, biedt dit bier een fascinerende gelaagdheid die door tijd en rijping ontstaat. Met een alcoholgehalte van 6,5 procent is dit een elegant bier dat niet overweldigt, maar juist verleid met zijn verfijnde karakter. Deze fruited sour met abricot brengt een natuurlijke zoetheid en fruity karakter mee, perfect in evenwicht met de karakteristieke zuurheid die typisch is voor deze stijl. Cuvée Vendagne Abricot laat je paleis ontspannen met zijn zwoele en uitnodigende profiel, een fruitige bierervaring met een licht zure afdronk die aangenaam verfrist. Dit is een bier voor momenten van rust en genieten, waarbij de complexiteit van de sour in perfecte harmonie aangaat met het zacht fruitig karakter van de abrikoos. Ammonite creëert met deze cuvée een bier dat echt iets bijzonders biedt voor liefhebbers van gemengd-gefermenteerde en fruited sour stijlen. De 750ml fles belooft een onvergetelijke bierervaring vol verfijning en smaakvolheid, waar ambacht en kwaliteit duidelijk uit spreken. Dit is een must-have voor wie graag complexe, fruitige sour bieren ontdekt die de grenzen van hedendaagse brouwerijen verleggen.

Over Ammonite

Ammonite is een Franse brouwerij die zich specialiseert in op vat gerijpte en gemengd-gefermenteerde bieren. Hun naam, verwijzend naar de prehistorische fossielen, symboliseert de gelaagdheid en complexiteit die ze door tijd en rijping in hun bieren creëren.

Bier Informatie