Over deze release

Een bijzondere watermeloen mede waarbij bijna een ton watermeloen werd stoomgeperst en langzaam ingekookt tot een huisgemaakte concentraat. Gecombineerd met sinaasappelbloesemhoning en langzaam gefermenteerd op lage temperatuur voor maximale aroma-retentie. Een vleugje eik tijdens de fermentatie voegt subtiele complexiteit toe. Het resultaat: een mede vol snoepachtige watermeloenaroma's, bloemige honing en een zachte, ronde afdronk.

Bier Informatie