Over deze release

Du Velour sur la Langue is een New England IPA gebrouwen door de Franse brouwerij Fauve uit Parijs, een creatieve brewpub die bekend staat om haar kleurrijke en expressieve bieren. Deze NEIPA van 8.0% alc./vol. biedt een unieke combinatie van hopsoorten: Dolcita, Motueka en Nelson Sauvin. De wijnachtige Nelson Sauvin aroma's vormen de basis van deze complexe hop profile, aangevuld met citrusachtige Motueka tonen en de bijzondere eigenschappen van Dolcita. Het resultaat is een fluweelzachte en elegant bittere IPA met intense fruitige en florale hoparoma's die elkaar op verfijnde wijze aanvullen. De naam Du Velour sur la Langue, wat "fluweel op de tong" betekent, verwijst treffend naar die soepele, elegante karakteristieke van deze brouwsel. Dit bier is een perfect voorbeeld van Fauve's artistieke en experimentele benadering van moderne bierstijlen. Fauve, wiens naam "wild beest" betekent, staat internationaal bekend om hun innovatieve brouwstijl en artistieke blikontwerpen. De brouwerij specialiseert zich in moderne stijlen zoals hazy IPA's en fruited sours, waarbij zij steeds grenzen verlegt wat betreft creativiteit en smaakontwikkeling. Deze 440ml blik is ideaal voor wie op zoek is naar een verfijnde hopbier die zich duidelijk onderscheidt van traditionele IPA stijlen. Du Velour sur la Langue combineert de complexiteit van een hedendaagse New England IPA met een elegante afwerking, wat het tot een indrukwekkende keuze maakt voor bierliefhebbers die experimentele smaken waarderen.

Over Fauve

Fauve is een Franse brouwerij en brewpub in Parijs. Hun naam betekent 'wild beest'. Ze staan bekend om hun kleurrijke, expressieve bieren en artistieke blikontwerpen. Ze brouwen voornamelijk moderne stijlen zoals 'hazy' IPA's en 'fruited sours'.

Bier Informatie