Over deze release

New England IPA gebrouwen met Mosaic hop door het Franse brouwerij Fauve uit Parijs. Deze hazy topper barst van de tropische aroma's zoals mango en ananas, met een sappig mondgevoel en zachte afdronk. Een uitnodidigende hazy IPA voor fans van volle fruitigheid. Fauve staat bekend om hun kleurrijke en expressieve bieren, en dit bier is daar een perfect voorbeeld van. Met een alcoholpercentage van 6,5 procent leunt deze New England IPA aan tegen een toegankelijk niveau, perfect voor wie graag de volle smaakbeleving van moderne hopvariëteiten wil ontdekken zonder al te zwaar uit de hoek te komen. De Mosaic hop zorgt voor die karakteristieke fruitige explosie waarom deze hopsoort zo populair is geworden in de hazy IPA scene. Het sappige mondgevoel en de zachte afdronk maken dit bier bijzonder drinkbaar, terwijl de tropische aroma's volop aanwezig zijn. Dit is precies wat je kunt verwachten van een Parijse brewpub die zich specialiseert in moderne bierstijlen zoals hazy IPA's en fruited sours, en durft te experimenteren met ingrediënten en smaken. Éclats du Noord-Ouest weet bierliefhebbers wereldwijd te overtuigen, getuige de sterke rating van 3,97 op 5 sterren op Untappd met meer dan 500 beoordelingen. In een fles van 440 milliliter krijg je een bier dat eigenwijs en smaakvol is. Of je nu fan bent van New England IPA's of nieuwsgierig naar de Franse craftbierscene, dit is zeker een aanrader voor wie van moderne, fruitige hopbommen houdt.

Over Fauve

Fauve is een Franse brouwerij en brewpub in Parijs. Hun naam betekent 'wild beest'. Ze staan bekend om hun kleurrijke, expressieve bieren en artistieke blikontwerpen. Ze brouwen voornamelijk moderne stijlen zoals 'hazy' IPA's en 'fruited sours'.

Bier Informatie