Over deze release

Imperial Smoothie Sour van 8,0% ABV, gebrouwen met banaan, mango, yuzu en vanille. Een weelderige en romige smaakbeleving die doet denken aan een exotisch gelato-ijsje. De combinatie van tropische banaan en mango met de friszure yuzu en zachte vanille zorgt voor een complexe, maar heerlijk toegankelijke pastry sour. Een absolute verwennerij voor liefhebbers van fruitige en dessertachtige bieren. Dit meesterwerk komt van Funky Fluid, de vernieuwende Poolse brouwerij uit Warschau die wereldwijd bekend staat om haar intense en experimentele bieren. Funky Fluid heeft zich een naam gemaakt met hun vakkundige benadering van zware gefruite sours en vooral hun romige pastry sours, waarin ze zich volledig uitleven. Dit Gelato XTREME is een perfect voorbeeld van hun grensverleggende brouwstijl en behoort tot hun populairste creaties. Met een inhoud van 500 milliliter en een stevig alcoholpercentage van 8,0% bied je jezelf een volledige sensorische belevenis. De smaakprofielen liggen perfect in balans, waarbij geen enkele noot de ander overstemmen. Dit is het soort bier dat je langzaam proeft, genietend van elke laag van smaak die zich ontvouwt. De romige textuur gecombineerd met de frisse zuurheid maakt dit bier toegankelijk zonder aan intensiteit in te boeten. Ideaal voor wie van fruit en dessertachtige bieren houdt en op zoek is naar iets echt bijzonders en smaakvol. Een bier dat je collectie compleet maakt.

Over Funky Fluid

Funky Fluid is een Poolse brouwerij uit Warschau die bekend staat om haar intense en experimentele bieren. Ze zijn meesters in het brouwen van zwaar gefruite zure bieren, romige 'pastry sours', en krachtig gehopte IPA's. Ze zijn een van de meest populaire en grensverleggende brouwerijen in Polen.

Bier Informatie