Over deze release

Night Cap Cuvée 2026 is het meesterwerk van Goose Island, een imposante barrel-aged stout van 15,5% die gerijpt is op een zorgvuldig samengesteld blend van vaten: 27% Bourbon barrels, 27% Port casks, 19% Pineau blanc casks, 19% Rivesaltes casks, 4% Cognac casks en 4% Sherry casks. Het resultaat is een diepzinnige, complexe stout met lagen van donkere chocolade, gedroogd fruit, vanille, rijke port en een subtiele warmte van de cognac en bourbon. Goose Island Beer Co. uit Chicago is een pionier in de Amerikaanse craft beer-scene. Sinds de oprichting in 1988 heeft deze brouwerij zich gevestigd als autoriteit op het gebied van complex vat-gerijpte brouwsels. Ze werden beroemd met hun Bourbon County Brand Stout, een van de eerste bieren die op bourbonvaten werd gerijpt en een iconisch voorbeeld van hun innovatieve expertise. Night Cap Cuvée 2026 biedt een indrukwekkende harmonie waarbij elk vat zijn eigen karakter bijdraagt aan het eindresultaat. Deze geavanceerde blending creëert een bier dat zowel gedurfd als verfijnd is. Met een alcoholpercentage van 15,5% is dit een volle, warme ervaring die om contemplatie vraagt. Een absolute collector's item voor echte liefhebbers van barrel-aged bier en een must-have voor wie waardeert wat topniveau ambachtelijk brouwen kan bereiken.

Over Goose Island Beer Co.

Goose Island Beer Co. uit Chicago is een pionier in de Amerikaanse craft beer-scene, opgericht in 1988. Ze zijn beroemd geworden met hun Bourbon County Brand Stout, een van de eerste bieren die op bourbonvaten gerijpt werd, en hebben een rijke geschiedenis van innovatie.

Bier Informatie