Over deze release

Een goudkleurige, gemengde fermentatie sour ale met mango en passievrucht van Holy Goat Brewing. Deze Schotse brouwerij uit Dundee is gespecialiseerd in gemengde gistingen en op hout gerijpte bieren, waarbij ze zich laten inspireren door traditionele Belgische methoden. Stupefier brengt tropische frisheid samen met een funky, wilde complexiteit die kenmerkend is voor hun vakmanschap. Dit frizzure, sappige en levendige bier is een meesterwerk voor liefhebbers van fruitige wild ales. Met een alcoholpercentage van 5,9 procent en een volume van 375 milliliter biedt het een perfect formaat voor wie wil genieten van deze complexe sour. De gecombineerde inzet van diverse gisten en bacteriën resulteert in gelaagde smaken die langzaam ontvouwen tijdens het drinken. Stupefier heeft zich bewezen onder bierliefhebbers, met een sterke Untappd rating van 3,87 op basis van 886 beoordelingen. Holy Goat Brewing heeft met dit bier opnieuw aangetoond waarom ze een vooraanstaande naam zijn in de wereld van gemengde fermentatie bieren. Het compacte formaat maakt het ideaal voor wie graag verschillende bieren proeft en vergelijkt. Of je nu een kenner bent van zure bieren of op zoek bent naar iets nieuws en avontuurlijks, Stupefier verdient zeker een plek in je verzameling.

Over Holy Goat Brewing

Holy Goat Brewing is een Schotse brouwerij gespecialiseerd in gemengde gistings- en op hout gerijpte bieren. Geïnspireerd door traditionele Belgische methoden, gebruiken ze diverse gisten en bacteriën om complexe en gelaagde zure bieren te creëren.

Bier Informatie