Over deze release

Golden Sour met een alcoholpercentage van 6,2%. Tortuga is een verfrissend en licht zurig bier met complexe smaken en een prachtig gouden kleur. Een prachtige keuze voor liefhebbers van sours. Dit bier komt van Holy Goat Brewing, een Schotse brouwerij uit Dundee gespecialiseerd in gemengde gistings, en op hout gerijpte bieren. Geïnspireerd door traditionele Belgische methoden, gebruiken ze diverse gisten en bacteriën om complexe en gelaagde zure bieren te creëren. Die expertise proef je duidelijk terug in Tortuga. Met 6,2% alcohol en een inhoud van 375ml is dit een licht drinkbaar bier dat niet te zwaar wordt. De goudgele kleur belooft veel, en de nuances van zuurheid en complexiteit maken dit bier interessant voor zowel ingewijden als ontdekkers van het sourgamma. Holy Goat Brewing heeft hier een vakwerk afgeleverd dat authentieke brouwkunst combineert met experimentele ambities. De verfrissende zuurheid maakt Tortuga een uitstekende keuze voor warme dagen of als afwisseling op je bierkaart. Met een solide rating van 3,87 uit 5 sterren op Untappd, gebaseerd op ruim 891 beoordelingen, bewijst dit bier zich steeds weer bij bierliefhebbers. Dit is een bier dat je graag uitprobeert als je houdt van authentieke vakmanschap en experimentele brouwkunst uit Schotland.

Over Holy Goat Brewing

Holy Goat Brewing is een Schotse brouwerij gespecialiseerd in gemengde gistings- en op hout gerijpte bieren. Geïnspireerd door traditionele Belgische methoden, gebruiken ze diverse gisten en bacteriën om complexe en gelaagde zure bieren te creëren.

Bier Informatie