Over deze release

The Mummy is een bijzondere creatie van Tartarus Beers uit Leeds, Engeland. Met een alcoholpercentage van 6,5 procent en een inhoud van 440ml biedt deze white stout een unieke draai op het klassieke stoutgenre. De onconventionele combinatie van lichte moutsoorten resulteert in een opvallende gouden kleur die typisch voor deze stijl is, terwijl de langdurige kookprocedure van 3 uur zorgt voor complexe en volle smaken. Tartarus Beers, bekend om hun sterke en donkere bieren geïnspireerd door mythologie en folklore, creëert met The Mummy opnieuw een avontuurlijk brouwsel met een complex smakenprofiel. Dit white stout is gebrouwd met uitsluitend lichte moutsoorten voor een gouden kleur, met traditionele stoutsmaken van koffie en chocolade. De dikke, fluweelzachte basis is 3 uur gekookt om de rijke smaken te versterken. Wat The Mummy echt onderscheidt, is het genereuze gebruik van 200kg geroosterde kokosvlokken. Deze ingrediënten voegen een romige textuur en subtiele kokossweetness toe die perfect aansluit bij de bestaande koffie en chocoladenoten. Het resultaat is een bier met een fluweelzachte mondfeel en een gebalanceerde smaak die zowel toegankelijk als interessant is. Dit is een must-try voor liefhebbers van experimentele stouts en voor wie op zoek is naar iets anders dan het standaard aanbod.

Over Tartarus Beers

Tartarus Beers is een Engelse brouwerij die zich specialiseert in sterke en donkere bieren. Geïnspireerd door mythologie en folklore, creëren ze avontuurlijke en experimentele brouwsels met complexe smaakprofielen en vaak een hoog alcoholpercentage.

Bier Informatie