Over deze release

Barrel-Aged Snack daagt het idee uit dat premium, houtgerijpte bieren waxdompelingen en formaliteit vereisen. Deze bourbon-barrel aged sour komt in een relaxed blikformaat, en toont dat luxe ook speels en vers gedronken kan worden. De basis wordt aangevuld met een complexe smoothie-blend van banaan, bosbes, ananas, kokos en limoen. Zoet en fruitig, maar stevig in balans gehouden door de boozy warmte van het vat en de frisse citruszing. Dit 8,0% sterke bier is een perfect voorbeeld van de experimentele geest van Omnipollo, de Zweedse gypsy brouwerij uit Sundbyberg die beroemd is om haar grensverleggende creaties. Omnipollo vervaaagt de grenzen tussen bier en desserts met hun innovatieve pastry stouts en zwaar gefruite sours, en Barrel-Aged Snack bewijst dat deze filosofie briljant werkt. Het bier toont aan dat houtgerijpte luxe niet hoeft te betekenen dat je in formele kledij moet zitten. In plaats daarvan krijg je een ontspannen drinkbelevenis met diepgang en karakter. De complexe fruitsmootie van banaan, bosbes, ananas, kokos en limoen maakt dit tot een speelse maar serieuze craft beer die zowel toegankelijk als onderscheidend is.

Over Omnipollo

Omnipollo is een Zweedse 'gypsy' brouwerij, beroemd om haar experimentele en grensverleggende bieren. Ze vervagen de grenzen tussen bier en desserts met hun 'pastry stouts' en zwaar gefruite sours, en staan bekend om hun creatieve recepten en unieke artwork.

Bier Informatie