Over deze release

Een bijzonder kerstbier dat 8 jaar heeft gerijpt in de foeders van Lambiek Fabriek. Deze lambiek is gebrouwen met meer donkere mout dan gebruikelijk voor een vollere en complexere smaak. Het bier is afgeblend op whiskeyvaten, wat zorgt voor extra diepte en warme, rijke smaaknuances. Een perfecte combinatie van traditionele lambiek-zuurheid met de complexiteit van whiskeyvat-rijping. Jingle & Wild Noelle is een echte klassieker uit het repertoire van Lambiek Fabriek uit Sint-Pieters-Leeuw. Met een alcohol percentage van 5,3% is dit een toegankelijk maar intens bier dat zijn donkere karakter voluit laat spreken. De jaren in vat hebben dit bier tot volle wasdom gebracht, waarbij de natuurlijke zuurheid van de lambiek prachtig samenkomt met de warme, volle body die het whiskeyvat meebrengt. Deze rijping geeft het bier een bijzondere diepte die je proeft met elke slok. Dit is een bier dat behoort bij feestelijke momenten en als cadeau voor de liefhebber altijd welkom is. De 750ml fles is perfect geschikt voor delen en savoureren met vrienden en familie. Met een gemiddelde rating van 3,81 op Untappd wordt dit bier door veel bierliefhebbers gewaardeerd, wat getuigt van de kwaliteit en het evenwicht waarvoor Lambiek Fabriek staat. Een winterse klassieker die elk jaar weer terugkeert voor wie van traditionele ambachtsbier houdt.

Bier Informatie