Over deze release

Imperial Stout dubbel gerijpt in bourbonvaten en afgewerkt op zeldzaam Mizunara-eikenhout. De krachtige body van deze stout krijgt een subtiele kruidige en aromatische diepgang door de Japanse eik, met tonen van kokos, sandelhout en een diepe warme afdronk. Dit is een meesterwerk van Side Project Brewing uit Saint Louis, Missouri, een brouwerij die wereldwijd erkend wordt als één van de allergrootste. Side Project Brewing zijn absolute specialisten in het brouwen van complexe, op eikenhout gerijpte bieren, vooral wanneer het gaat om Saisons, Wild Ales en Imperial Stouts. Met deze Double Barrel Finished Mizunara tonen ze wederom waarom hun bieren uiterst zeldzaam en gewild zijn onder liefhebbers. De combinatie van bourbon en Mizunara eikenhout maakt dit bier bijzonder. Het Japanse eikenhout voegt verfijnde aromatische lagen toe aan de volle, robuuste stout basis. Het samenspel tussen de bourbon en Mizunara karakteristieken creëert een drinkervaring die zowel warm als elegant is. Met 15 procent alcohol is dit een bier om voorzichtig van te genieten, waarbij elke slok meer complexiteit onthult. Dit is een bier voor verzamelaars en serieuze bierliefhebbers die op zoek zijn naar iets werkelijk uitzonderlijks. De uitstekende Untappd rating van 4.51 uit 5 sterren, gebaseerd op meer dan 650 beoordelingen, spreekt voor zich. Een echte parel voor wie de fijnere dingen van bier waardeert. Een fles van 375ml die beslist niet lang in je verzameling zal blijven.

Over Side Project Brewing

Side Project Brewing uit Missouri, VS, wordt wereldwijd beschouwd als een van de allerbeste brouwerijen. Ze zijn meesters in het brouwen van complexe, op eikenhout gerijpte bieren, met name 'Saisons', 'Wild Ales' en 'Imperial Stouts'. Hun bieren zijn uiterst zeldzaam en gewild.

Bier Informatie