Over deze release

Sugar 'n Spice komt van Vault City Brewing, de Schotse brouwerij uit Edinburgh die zich volledig toelegt op het brouwen van zure bieren. Dit is een mooi voorbeeld van hun moderne aanpak waarbij ze de grenzen van de stijl verkennen met zwaar gefruite kettle sours en gemengd-gefermenteerde bieren. Met een alcoholpercentage van 5,5% is dit een toegankelijke en verfijnde kettle sour die perfect aansluit bij de herfstmaanden. Dit pastry sour is gebrouwen met appel, maple syrup, pecannoten en pompoen, waardoor het een culinaire ervaring op zich wordt. De zoete en kruidige tonen werken samen tot een harmonieus geheel dat het karakter van een typisch herfstig dessert weerspiegelt. Met ruim 2000 beoordelingen op Untappd en een rating van gemiddeld 4,01 op 5 sterren weet dit bier duidelijk te overtuigen. Dit is een bier voor wie van iets bijzonders houdt. Perfect genuttigd uit een glas, koel maar niet ijskoud, zodat alle nuances tot hun recht komen. Een fantastische keuze voor wie graag experimenteert met onconventionele smaken en ingrediënten in bier. De 440ml fles biedt genoeg om volledig te genieten van deze unieke pastry sour uit één van Schotlands meest innovatieve brouwerijen.

Over Vault City Brewing

Vault City Brewing is een Schotse brouwerij uit Edinburgh die zich volledig toelegt op het brouwen van zure bieren (sours). Ze staan bekend om hun moderne, zwaar gefruite 'kettle sours' en gemengd-gefermenteerde bieren, waarmee ze de grenzen van de stijl verkennen.

Bier Informatie