Over deze release

Blueberry Bubble Gum Sour met een speelse mix van blauwe bessen en kauwgom-aroma's. Deze 4,5% sour is licht, fruitig en heerlijk funky, een ode aan zoetigheden in vloeibare vorm, zonder over de top te gaan. Ultimate Gobstopper komt uit de keukens van Vault City Brewing, een Schotse brouwerij uit Edinburgh die zich volledig heeft toegelegd op het brouwen van zure bieren. Vault City staat bekend om hun moderne, zwaar gefruite kettle sours en gemengd-gefermenteerde bieren waarmee zij de grenzen van de stijl verkennen. Met deze Ultimate Gobstopper hebben zij opnieuw een speelse creatie gemaakt. Bij 4,5% alcohol is dit een toegankelijke sour die je speels meeneemt door de wereld van fruit en candy-achtige smaken. De combinatie van blauwe bessen en kauwgum-aroma's zorgt voor een levendige, jeugdige ervaring zonder de zoete toon te overdrijven. Het bier behoudt die karakteristieke funky-kant waarvoor Vault City bekend staat, wat zorgt voor een perfecte balans tussen speelsheid en complexiteit. Met ruim 2000 beoordelingen op Untappd en een score van 3,92 op 5 sterren bewijst deze 440ml blik dat creativiteit en vakmanschap hier hand in hand gaan. Dit is een bier voor wie durft te experimenteren en houdt van iets anders dan de standaard sours.

Over Vault City Brewing

Vault City Brewing is een Schotse brouwerij uit Edinburgh die zich volledig toelegt op het brouwen van zure bieren (sours). Ze staan bekend om hun moderne, zwaar gefruite 'kettle sours' en gemengd-gefermenteerde bieren, waarmee ze de grenzen van de stijl verkennen.

Bier Informatie