Buy IPA - New Zealand at BrewHunter

New Zealand IPA is een bierstijl dat zich onderscheidt door het gebruik van unieke Nieuw-Zeelandse hoprassen zoals Nelson Sauvin, Motueka, Riwaka en Wai-iti. Deze hoprassen geven aroma's die je nergens anders vindt — denk aan witte druif, kruisbes, limoen en exotisch fruit. Nelson Sauvin in het bijzonder is beroemd om zijn wijnachtige, Sauvignon Blanc-achtige karakter dat een geheel eigen dimensie aan IPA's toevoegt.

New Zealand IPA's zijn vaak wat droger en eleganter dan hun Amerikaanse tegenhangers, met een scherpere bitterheid en meer finesse in het aromaproifiel. Het is een bierstijl dat steeds populairder wordt onder bierkenners die op zoek zijn naar iets anders dan de standaard citrus-en-tropisch-fruit IPA's. Nieuw-Zeelandse hop combineert ook uitstekend met Belgische gist, wat heeft geleid tot fascinerende cross-over bieren.

Qua food pairing werkt een NZ IPA prachtig bij zeevruchten, geitenkaas en Aziatische keukens. Bestel New Zealand IPA's bij BrewHunter en ontdek deze bijzondere hopwereld.