Over deze release

Meerts is onze interpretatie van een traditionele Lambic-stijl, ontstaan uit de tweede runnings van Lambic. Gebrouwen met pilsmout, rauwe tarwe en Saaz-hoppen, en vergist in Franse eiken foeders met wilde gist. De smaak biedt een delicate balans tussen citroenzurigheid en rustieke aardsheid, met een prachtige goudgele kleur en complexe diepgang. Een ambachtelijke en verfijnde ervaring voor liefhebbers van traditionele Lambics. ZEER BEPERKT OP = OP

Over Funk Factory Geuzeria

Funk Factory Geuzeria is een Amerikaanse blenderij uit Wisconsin die zich toelegt op het maken van spontaan vergiste bieren in de Belgische lambiekstijl. Ze gebruiken een 'coolship' om de wort te laten afkoelen en te enten met wilde gist, wat resulteert in complexe en zure bieren.

Bier Informatie