Over deze release

Fruited Sour geladen met rijpe aardbei, licht en fruitig als een compote uit oma's keuken. Zacht zuur met een zoete afdronk, ideaal voor liefhebbers van toegankelijke fruitbieren. Deze Local Harvest komt van Funky Fluid, de grensverleggende Poolse brouwerij uit Warschau die bekend staat om haar intense en experimentele bieren. Met een bescheiden alcoholpercentage van 4,0 procent is dit een perfect drinkbare sour die niet te zwaar aankomt. Funky Fluid heeft zich gespecialiseerd in het brouwen van zwaar gefruite zure bieren en romige pastry sours, wat je duidelijk proeft in deze strawberry compote. De aardbei domineert subtiel zonder overweldigend te worden, terwijl de zachte zuurgraad de fruitigheid mooi ondersteunt. Het resultaat voelt vertrouwd en huiselijk, alsof je een glas vers gemaakte jam drinkt. De 500ml fles is geschikt voor wie naar nieuwe smaakcombinaties wil exploreren zonder meteen een compleet zwaar bier aan te pakken. Local Harvest Strawberry Compote bewijst dat Funky Fluid niet alleen voor de meest avontuurlijke bierdrinkers brouwt, maar ook voor iedereen die zich wil laten verrassen door fruit en zuurheid in perfecte balans. Een bier dat aantoont waarom deze Warschause brouwerij één van de meest populaire en innovatieve brouwerijen van Polen is geworden.

Over Funky Fluid

Funky Fluid is een Poolse brouwerij uit Warschau die bekend staat om haar intense en experimentele bieren. Ze zijn meesters in het brouwen van zwaar gefruite zure bieren, romige 'pastry sours', en krachtig gehopte IPA's. Ze zijn een van de meest populaire en grensverleggende brouwerijen in Polen.

Bier Informatie