Over deze release

De 2026 editie van Thundercurrant brengt een explosie van rijpe zwarte bes en zachte zuurgraad samen in een verfrissende sour ale. Holy Goat Brewing weet opnieuw een perfecte balans te vinden tussen fruitigheid en frisheid, met een diep paarse kleur en een sappige afdronk. Holy Goat Brewing, de Schotse brouwerij uit Dundee, is gespecialiseerd in gemengde gistings- en op hout gerijpte bieren. Geïnspireerd door traditionele Belgische methoden gebruiken ze diverse gisten en bacteriën om complexe en gelaagde zure bieren te creëren. Dit komt duidelijk tot uiting in Thundercurrant 2026, een zure ale met 6,2 procent alcohol die zich onderscheidt door zijn verfijnde berenfruit en aangenaam friszoete karakter. Met een alcoholpercentage van 6,2 procent en een volume van 375 milliliter is dit een perfect formaat om te ontdekken wat Holy Goat Brewing zo bijzonder maakt. De diep paarse kleur van deze sour ale nodigt uit tot het verkennen van zijn sappige afdronk, waarbij de rijpe zwarte bes centraal staat zonder overkill. Dit is een bier dat laat zien hoe vakkundig Holy Goat Brewing de balans tussen zuurgraad en fruitigheid beheerst, wat resulteert in een verfrissend bier dat zowel complex als toegankelijk is.

Over Holy Goat Brewing

Holy Goat Brewing is een Schotse brouwerij gespecialiseerd in gemengde gistings- en op hout gerijpte bieren. Geïnspireerd door traditionele Belgische methoden, gebruiken ze diverse gisten en bacteriën om complexe en gelaagde zure bieren te creëren.

Bier Informatie