Over deze release

Barleywine gebrouwen in samenwerking met Wicked Barrel door Menno Olivier Brewing. Deze ambachtelijke 10.4% barleywine uit Súria, Spanje is geïnspireerd op de klassieke Catalaanse crème brûlée en biedt een unieke en zoete twist op de traditionele barleywine stijl. Met smaken van karamelsuiker, vanille en citrus creëert deze bier een dessertachtige ervaring die voorbij gaat aan wat je van een standaard barleywine zou verwachten. Menno Olivier Brewing is het Spaanse project van Menno Olivier, de oprichter van de Nederlandse Brouwerij de Molen. Hier past hij zijn erkende expertise en brouwstijl toe in een nieuwe omgeving, wat resulteert in bieren met een unieke Spaanse invloed. Deze samenwerking met Wicked Barrel brengt het beste van beide brouwerijen samen in één bijzonder vat. Met 10.4% alcohol heeft de Crema Catalana genoeg body en warmte om het rijke aromacomplex goed tot zijn recht te laten komen. Het bier combineert traditionele barleywine karakteristieken met dessertachtige nuances, waardoor het zich onderscheidt in zijn categorie. Perfect voor liefhebbers van zoetere, complexere bieren en diegenen die op zoek zijn naar iets bijzonders en smaakvol. Dit is een bier om van te genieten bij rustige momenten, ideaal voor wie het fijne van ambachtelijk brouwen weet te waarderen. Een luxe moment in een fles van 330ml.

Over Menno Olivier Brewing

Menno Olivier Brewing is het Spaanse project van Menno Olivier, de oprichter van de Nederlandse Brouwerij de Molen. Onder deze naam brouwt hij ambachtelijke bieren in Spanje, waarbij hij zijn expertise en brouwstijl toepast in een nieuwe omgeving.

Bier Informatie