Over deze release

Imperial Stout met geschroeid Palo Santo hout. Deze krachtige stout van 14% combineert diepe geroosterde malten met de unieke, harsachtige en licht citrusachtige tonen van geschroeid Palo Santo hout. Een complexe en intense smaakervaring met rokerige nuances en een rijke, volle body. Cursed is een brouwsel van Menno Olivier Brewing, het Spaanse project van Menno Olivier, oprichter van de Nederlandse brouwerij de Molen. Met zijn expertise en brouwstijl creëert hij in Súria ambachtelijke bieren die internationaal weerklank vinden. Dit Imperial Stout is daar een perfect voorbeeld van. Het gebruik van geschroeid Palo Santo hout geeft deze bier een bijzondere twist, waarbij de harsachtige karakters en subtiele citrusaccenten een fascinerende contraststelling vormen met de intense geroosterde malten. De rokerige nuances en volle body maken dit een bier voor echte stout liefhebbers die niet bang zijn voor een intensere smaakbeleving. Met een alcoholpercentage van 14% biedt Cursed een krachtige, maar zeer drinkbare ervaring. Dit is een bier om van te genieten, bij voorkeur in kleine teugjes om alle complexe smaken volledig tot hun recht te laten komen.

Over Menno Olivier Brewing

Menno Olivier Brewing is het Spaanse project van Menno Olivier, de oprichter van de Nederlandse Brouwerij de Molen. Onder deze naam brouwt hij ambachtelijke bieren in Spanje, waarbij hij zijn expertise en brouwstijl toepast in een nieuwe omgeving.

Bier Informatie