Over deze release

Wyoming Whiskey Barrel Aged Barleywine met een krachtig alcoholpercentage van 14%. Deze barleywine is gerijpt op whiskeyvaten en biedt complexe smaken van karamel, vanille, eikenhout en gedroogd fruit. De barrel aging voegt een warme, robuuste diepte toe met subtiele whiskey-tonen, perfect voor liefhebbers van intense en gelaagde bieren. Dark Alley komt uit de brouwerij van Menno Olivier Brewing, het Spaanse project van Menno Olivier, de oprichter van de Nederlandse brouwerij de Molen. Met zijn uitgebreide expertise brouwt Menno in Súria ambachtelijke bieren die dezelfde kwaliteit en brouwstijl weerspiegelen waarvoor de Molen bekend staat. Dit ambitieuze project resulteert in bieren die zijn verfijnde hand duidelijk dragen en laten zien hoe Nederlandse brouwtraditie zich vertaalt naar het Spaanse landschap. Deze 330ml fles Dark Alley is een uitstekende keuze voor wie houdt van intense en gelaagde bieren met karakter. Het hoge alcoholpercentage en de rijkdom aan smaken maken dit een bier om voorzichtig van te genieten, liefst in een rustig moment met tijd om de vele lagen te ontdekken. De combinatie van whiskey en barleywine creëert een bier van grote diepte en warmte. Een waardig traktement voor de serieuze bierdrinker die niet bang is voor krachtige smaakcombinaties en op zoek is naar iets bijzonders.

Over Menno Olivier Brewing

Menno Olivier Brewing is het Spaanse project van Menno Olivier, de oprichter van de Nederlandse Brouwerij de Molen. Onder deze naam brouwt hij ambachtelijke bieren in Spanje, waarbij hij zijn expertise en brouwstijl toepast in een nieuwe omgeving.

Bier Informatie