Over deze release

Een unieke Peated Imperial Stout van 12% met een verrassend aroma van Jamon Iberico. Rokerige turftonen worden gecombineerd met een diepe, gebrande moutbasis, pure chocolade en hartige toetsen van gedroogd vlees. Een gedurfde en complexe stout voor avontuurlijke drinkers. Dit bijzondere bier komt uit de hand van Menno Olivier Brewing, het Spaanse project van Menno Olivier, de oprichter van de gerenommeerde Nederlandse brouwerij de Molen. In Súria brouwt hij ambachtelijke bieren waarbij hij zijn expertise en karakteristieke brouwstijl toepast in een nieuwe omgeving. Swein & Stein is een perfecte illustratie van deze aanpak, een bier dat Spaanse invloeden combineert met Nederlands brouwkundig vakmanschap. Met een alcoholpercentage van 12% biedt deze Imperial Stout een volle, intens smakenpalet dat niet voor iedereen weggelegd is. De combinatie van gerookt karakter en hartige vleesnoten maakt dit een zeer origineel bier dat grenzen verlegt. De rokerige turftonen worden uitstekend in balans gehouden met de diepe, gebrande moutbasis en subtiele chocoladetonen, wat resulteert in een complex drinkervaring. Dit is een keuze voor wie durft en van complexe, avontuurlijke smaken houdt. De 330ml fles is perfect om deze bijzondere stout te ontdekken en te waarderen. Met een sterke community rating van 3,81 op 5 sterren bewijst Swein & Stein dat experimentele brouwsels en donkere bieren hun publiek hebben gevonden. Ideaal voor liefhebbers van intense, karaktervolle stouts die niet bang zijn voor onconventionele smaakcombinaties.

Over Menno Olivier Brewing

Menno Olivier Brewing is het Spaanse project van Menno Olivier, de oprichter van de Nederlandse Brouwerij de Molen. Onder deze naam brouwt hij ambachtelijke bieren in Spanje, waarbij hij zijn expertise en brouwstijl toepast in een nieuwe omgeving.

Bier Informatie