Over deze release

Deze Bourbon Barrel Aged Imperial Stout, 14.7% alcohol, is een samenwerking tussen het Zweedse brouwerij Omnipollo en Moksa en barst van de vanille. Een intens, romig bier dat perfect is voor de stout-liefhebber die niet bang is voor experimenten. Omnipollo, gevestigd in Sundbyberg, is een gypsy brouwerij die wereldwijd bekend staat om het vervagen van grenzen tussen bier en desserts met hun karakteristieke pastry stouts. Deze Imperial Stout toont precies waarom ze zo geroemd zijn. De bourbon barrel aging geeft dit bier laagrijkheid en complexiteit, terwijl de vanille een sensueel romig karakter toevoegt dat het werkelijk bijzonder maakt. Met 14.7% alcohol brengt dit bier een waar festijn van smaken en texturen. Dit is een drank voor degenen die van intensieve, volle smaken houden en van experimentele recepten genieten. Omnipollo staat bekend om hun creatieve benadering van brouwerij, waarbij ze voortdurend nieuwe grenzen verleggen met innovatieve recepten en unieke artwork designs. De combinatie van barrel aging, hoge alcoholsterkte en die volle vanillesmaak maken dit een uitstekende keuze voor iets bijzonders en grensverleggends. Met een inhoud van 330ml is dit een bier dat je langzaam moet savoureren en voluit kunt genieten. Dit is brouwerij-ambacht op zijn best, waar creativiteit en kwaliteit samenkomen in één indrukwekkend bier.

Over Omnipollo

Omnipollo is een Zweedse 'gypsy' brouwerij, beroemd om haar experimentele en grensverleggende bieren. Ze vervagen de grenzen tussen bier en desserts met hun 'pastry stouts' en zwaar gefruite sours, en staan bekend om hun creatieve recepten en unieke artwork.

Bier Informatie