Over deze release

Een verleidelijke Pastry Sour van Clef Brewery uit het Sloveense Arja Vas, gebrouwen met guave en zwarte bes. De tropische zoetheid van guave wordt prachtig aangevuld door de friszure en diepe tonen van zwarte bes. Een romige, fruitige sour die smelt op de tong. Deze bijzondere bierkreatie combineert het beste van twee werelden: de verleiding van een pastry sour met de verfijnde balans tussen fruitige zoetheid en aangename zuurheid. Met een alcoholpercentage van 5.7% is Roxanne een toegankelijk bier dat niet te zwaar op de maag ligt, perfect voor wie houdt van experimentele smaken zonder overweldigende sterkte. De 500ml fles biedt voldoende gelegenheid om deze culinaire ervaring volledig te waarderen. Roxanne is een bier dat zich niet moet verschuilen. De harmonie tussen de exotische guave en de volle, donkere karakter van zwarte bes maakt dit tot een unieke ervaring voor de serieuze bierliefhebber. De romige textuur voelt inderdaad als een zoen op je tong, terwijl de combinatie van fruitzoetheid en zuurheid je smaakpapillen blijft prikkelen. Dit is een limited release van Clef Brewery die niet zomaar voorbij mag gaan, een kans om iets werkelijk bijzonders te ontdekken uit het Sloveense brouwerijlandschap.

Bier Informatie