Over deze release

Imperial Pastry Stout van 9% met hazelnoot, karamel en fleur de sel. Deze decadente stout biedt een rijke mix van zoet en zout, met romige karameltonen, geroosterde noot en een subtiele ziltige toets die het geheel perfect in balans brengt. Een dessert in blik voor de ware zoetekauw. De Colher komt uit de kelder van Tarin Cervejaria, een Braziliaanse brouwerij uit Nova Lima die zich onderscheidt door ambachtelijke bieren met een focus op kwaliteit en innovatie. Dit bier is een mooi voorbeeld van hun creatieve aanpak binnen de groeiende craft beer-scene in Brazilië. Met een alcoholpercentage van 9% en een flesvolume van 473ml heb je hier een flinke klus te klaren, maar dat is zeker de moeite waard. Het karakter van deze Imperial Pastry Stout is onweerstaanbaar voor liefhebbers van volle, complexe bieren. De combinatie van hazelnoot en karamel creëert een zoet en decadent profiel, terwijl de fleur de sel een interessante zoutdimensie toevoegt die voorkomt dat het bier te suikerig wordt. Dit maakt het een bier dat je gemakkelijk kunt drinken ondanks het hoge alcoholpercentage. Met een indrukwekkende Untappd rating van 4.42 uit 5 sterren en meer dan 740 beoordelingen bewijst De Colher dat het een bier is waar veel bierliefhebbers van houden. Perfect voor wie van dessertbieren houdt en op zoek is naar iets echt bijzonders.

Over Tarin Cervejaria

Tarin Cervejaria is een Braziliaanse brouwerij die zich richt op het produceren van ambachtelijke bieren met een focus op kwaliteit en innovatie. Ze dragen bij aan de groeiende en levendige craft beer-scene in Brazilië.

Bier Informatie