Over deze release

Wild fruit ale met blauwe bessen en jeneverbes, gerijpt op ex-bourbon vaten die eerder Ierse blended whiskey bevatten. Dit bijzondere bier van DOT Brew uit Dublin is een levendig en complex meesterwerk met fruitige zuurtonen, subtiele houtkarakteristieken en een kruidige, jeneverbesachtige afdronk. De combinatie van wilde vruchten en de invloed van de voormalige whiskeyvaten creëert een verfijnd drankje met diepgang en karakter. Met een alcoholpercentage van 5,0 procent en een inhoud van 330 milliliter is dit vat gerijpte ale perfect voor wie op zoek is naar iets bijzonders. De blauwe bessen en jeneverbes komen mooi tot hun recht dankzij de rijping op de karaktervolle ex-bourbon vaten, wat het bier een extra dimensie geeft. De subtiele houtinvloed zorgt voor balans en voegt textuur toe aan de fruitige basis. Dit is een bier voor de avontuurlijke bierliefhebber die waardering heeft voor ambachtelijke brouwkunst en verfijnde smaken. Barrel: 380 bewijst dat DOT Brew uit Dublin weet hoe ze innovatieve en complexe bieren moeten brouwen die blijven intrigeren met elke slok.

Bier Informatie