Over deze release

Red IPA gebrouwd met Citra, Centennial en Amarillo hopsoorten. Op 7,1% combineert dit bier een robuuste, licht karamelachtige moutbasis met een levendige, harsige hopbitterheid en citrusachtige aroma's. Een prachtige balans tussen kleur, kracht en smaak. Ruby is een uitstekend voorbeeld van de expertise van Funky Fluid, de grensverleggende Poolse brouwerij uit Warschau. Dit bier bewijst waarom Funky Fluid zich heeft gevestigd als een van de meest populaire brouwerijen in Polen met hun intense en experimentele benadering van bierbouwen. Met een frisse 500ml fles brengt Ruby die karakteristieke Funky Fluid kwaliteit naar je glas, een perfecte combinatie van ambacht en avontuur. De hopsoorten Citra, Centennial en Amarillo werken samen om dit rode IPA zijn unieke karakter te geven. De citrusachtige aroma's spelen mooi tegen de licht karamelachtige noten van de mouten, terwijl de harsige hopbitterheid zorgt voor een aantrekkende afwerking. Dit is een bier dat niet bang is om zijn smaak uit te spreken, maar die kracht weet te balanceren met drinkbaarheid. Bij 7,1% ABV biedt Ruby genoeg lichaamsvol en sterkte voor serieuze bierliefhebbers die houden van hopgeoriënteerde brouwsels met persoonlijkheid. Een rode IPA die bewijst dat Funky Fluid weet hoe je een moderne klassieker brouwt.

Over Funky Fluid

Funky Fluid is een Poolse brouwerij uit Warschau die bekend staat om haar intense en experimentele bieren. Ze zijn meesters in het brouwen van zwaar gefruite zure bieren, romige 'pastry sours', en krachtig gehopte IPA's. Ze zijn een van de meest populaire en grensverleggende brouwerijen in Polen.

Bier Informatie