Over deze release

Cantillon Gueuze is een klassieke blend van jonge en oude Lambiek, resulterend in een prachtig uitgebalanceerde zure smaak met complexe funk en houttonen. Deze 750ml fles van Brasserie Cantillon uit Brussel is een testament van meer dan 120 jaar brouwtraditie. De brouwerij, gelegen in Anderlecht, beschouwt zich terecht als een heiligdom voor liefhebbers van traditionele lambiek en produceert authentieke geuzes van wereldklasse. Met een alcoholpercentage van 5.5% is deze Gueuze een elegant brouwsel dat zijn volle potentieel pas volledig ontvouwt wanneer je er de tijd voor neemt. De balans tussen de jeugdigheid van jonge lambiek en de wijsheid van oude vaten creëert een bijna magische complexiteit. Sinds de oprichting in 1900 heeft Brasserie Cantillon geen verandering aangebracht aan haar brouwmethoden, wat resulteert in een puur product dat het zuurwerk van gisting en tijd volledig omarmt. Brasserie Cantillon is niet alleen een brouwerij, maar ook een museum waar de geschiedenis van traditionele Belgische lambiekbrouw tot leven komt. De brouwerij staat bekend om haar onvergelijkbare vakmanschap en authenticiteit. Deze Gueuze behaalt consistente waarderingen van 4.18 sterren bij meer dan 59.000 bierliefhebbers wereldwijd, een bewijs van de kwaliteit en herhaalbaarheid. Het is niet zomaar een zuur bier, het is een ervaring die je paleis verfrist en je begrijp laat krijgen waarom Cantillon als icoon van traditionele Belgische lambiek wordt beschouwd.

Over Brasserie Cantillon

Brasserie Cantillon uit Brussel, België, is een heiligdom voor liefhebbers van traditionele lambiek. De brouwerij, die ook een museum is, heeft sinds de oprichting in 1900 niets veranderd aan haar brouwmethoden. Ze produceren authentieke, complexe en zure geuzes en krieken van wereldklasse.

Bier Informatie