Over deze release

Barrel Aged Flanders Red, gerijpt op houten vaten voor een diepe en complexe smaakbeleving. Deze klassiek geïnspireerde ale biedt tonen van donker fruit, balsamico en een zachte houtachtige ondertoon, met een zachte zuurheid die typerend is voor de stijl. Een eerbetoon aan de Belgische traditie, gebrouwen in Schotland door Holy Goat Brewing uit Dundee. Holy Goat Brewing is een Schotse brouwerij die gespecialiseerd is in gemengde gistings en op hout gerijpte bieren. Geïnspireerd door traditionele Belgische methoden, gebruiken ze diverse gisten en bacteriën om complexe en gelaagde zure bieren te creëren. Dit komt duidelijk naar voren in de Crimson Curse, waarin de rijping in houten vaten en het vakkundige brouwproces resulteren in een bier met opmerkelijke diepgang en karakter. Met een alcoholpercentage van 7,6 procent biedt deze 375ml fles een volle smaakervaring die zowel verfijnd als toegankelijk is. De balans tussen donker fruit, balsamico en hout maakt dit bier een uitstekende keuze voor liefhebbers van Flanders Red Ales. De karakteristieke rode kleur en de Belgische roots onderstrepen de authenticiteit van deze brouwerij. Dit bier scoort een indrukwekkende 3,78 op Untappd en verdient een plek in elke serieuze bierkast voor wie waardering heeft voor ambachtelijke zure bieren met herkenbare stijlkenmerken en subtiele complexiteit.

Over Holy Goat Brewing

Holy Goat Brewing is een Schotse brouwerij gespecialiseerd in gemengde gistings- en op hout gerijpte bieren. Geïnspireerd door traditionele Belgische methoden, gebruiken ze diverse gisten en bacteriën om complexe en gelaagde zure bieren te creëren.

Bier Informatie