Over deze release

Een elegant gemengde fermentatie ale, verrijkt met bosbessen. De natuurlijke fruitige tonen worden ondersteund door een lichte houtlagering, wat resulteert in een zijdezachte, licht zure en fruitig-aromatische smaakbeleving. Deze Zilenu Mezonis komt van Labietis, een Letse brouwerij uit Riga die zich laat inspireren door oude Baltische tradities en mythologie. De brouwerij staat bekend om het gebruik van lokale kruiden, bessen en bloemen, wat resulteert in unieke en aardse smaken die je niet snel ergens anders vindt. Dit bier is een perfect voorbeeld van die filosofie. Met een alcoholpercentage van 5.6 procent is deze mixed fermentation ale een aangenaam drinkbare keuze die complexiteit en verfijning combineert. De bosbessen geven het bier een bijzondere dimensie, ondersteund door de subtiele invloed van houtlagering die zorgt voor een soepele textuur en gelaagde smaakprofiel. De lichtzure karaktertrekken maken dit bier erfrissend en toegankelijk, zonder afbreuk te doen aan de diepte en karakter. Perfect voor wie op zoek is naar iets anders dan de standaardbiertypes. Dit is een bier dat je regelmatig wilt terugkomen, wat ook blijkt uit de sterke waardering van liefhebbers op Untappd met een rating van 3.78 uit 5 sterren. In een handige fles van 375 milliliter kun je genieten van deze unieke Letse creatie die Baltische tradities op verfijnde wijze omarmt.

Over Labietis

Labietis is een Letse brouwerij uit Riga die zich laat inspireren door oude Baltische tradities en mythologie. Ze staan bekend om hun gebruik van lokale kruiden, bessen en bloemen, wat resulteert in unieke en aardse smaken die je niet snel ergens anders vindt.

Bier Informatie