Over deze release

Nog enkele flessen beschikbaar van deze bijzondere creatie! Een blend van jonge en oude lambiek geweekt met Mirabelle pruimen uit de Elzas wijnstreek. Dit meesterwerk komt van Boerenerf, een Belgisch brouwproject uit Beersel dat zich specialiseert in wilde en spontane gisting en traditioneel werkt met lokale ingrediënten en authentieke methoden om unieke en complexe bieren te creëren die het terroir van de regio weerspiegelen. De Mirabelle Oogst 2023 is een perfecte demonstratie van vakmanschap. De blend van jonge en oude lambiek geeft het bier diepte en complexiteit, terwijl de Mirabelle pruimen uit de Elzas een verfijnde fruitigheid toevoegen. Met een alcoholpercentage van 7,1 procent biedt dit bier een aangename balans tussen kracht en drinkbaarheid. Deze limited edition laat zien waarom wildgefermenteerde bieren zoveel waardering genieten onder echte bierdrinkers. De 1500ml fles is ideaal voor delen met vrienden of voor langzame, genietende consumptie. Met een indrukwekkende Untappd rating van 4,13 uit 5 sterren gebaseerd op bijna 1200 beoordelingen heeft deze craft beer het vertrouwen van bierdrinkers wereldwijd verdient. Dit is een exclusieve uitgifte die snel vergaan zal zijn, dus bestellen is aan te raden voordat de voorraad uitgeput is. Een absolute aanwinst voor liefhebbers van Belgische lambiek en wildgefermenteerde bieren die op zoek zijn naar authentieke, complexe smaken met karakter en traditie.

Over Boerenerf

Boerenerf is een Belgisch brouwproject dat zich richt op wilde en spontane gisting. Gevestigd op een boerderij, gebruiken ze lokale ingrediënten en traditionele methoden om unieke en complexe bieren te creëren die het terroir van de regio weerspiegelen.

Bier Informatie